12:11 21.04.2025 | Autor: Michal
Čo budeme potrebovať:
- 4 veľké červené papriky
- 1 šálka uvarenej quinoi
- 1/2 šálky microgreens
- 1 cibuľa (nakrájaná nadrobno)
- 2 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ, čierne korenie a oregano podľa chuti
Ako sa pripravuje:
- Príprava paprík: Paprikám odrežte vrch a vyberte jadierka.
- Plnka: Na oleji osmažte cibuľu a cesnak, pridajte quinou, microgreens, soľ a koreniny. Premiešajte.
- Plnenie paprík: Papriky naplňte pripravenou plnkou a umiestnite ich do pekáča.
- Pečenie: Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 30 minút.
Tag: plnené papriky, microgreens recepty, quinoa, vegetariánske jedlá, zdravé večere, ľahké recepty, zdravé obedy